HERZHAFT SÜSSES KAISERSCHMARREN A, C, G mit Apfelmus............................................... 15,20 Homemade pancake slices - a traditional austrian pastry Hausgemachter APFELSTRUDEL A, C, E, G.... 7,20 Hausgemachter TOPFENSTRUDEL A, C, E, G.. 7,20 Homemade Applestrudel and Topfenstrudel mit Schlagrahm with whipped cream..... 8,70 mit Vanillesauce with vanilla sauce....... 8,70 Solange der Vorrat reicht: Hausgemachter RIESENGERMKNÖDEL an Vanillesauce aus Heumilch vom eigenen Bergbauernhof. Mit den Füllungen: Erdbeer, Powidl, Nutella, Marille A, C, E, G, ........ 13,20 Yeast-dumpling with vanilla sauce and poppy with changing filling (while stocks last) Nur auf Voranmeldung ausserhalb der turbulenten Mittagszeit: MELCHERMUAS A, G............................. 12,50 heimisches Gericht auf den Almen Zillertal pastry specialty Das Melchermuas ist ein traditionelles Essen der Senner auf den Zillertaler Almen. Zutaten sind Butter, Mehl, Milch, Salz und als Beilage Grant‘n (Preiselbeermarmelade). Auf der KreuzwiesenAlm wird das typische Almergericht auch in der Pfanne serviert. sodang.. „ Hausgemachter RIESENGERMKNÖDEL 33
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